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Su terreni sabbiosi – vulcanici, a 90 metri sul livello del mare, cresce il vitigno Falanghina di Cigliano da cui si ottiene la Falanghina IGP dei Campi Flegrei. Dopo la macerazione con le bucce, il vino affina in acciaio e poi in bottiglia.

Il vino si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli.

L’odore è delicato. Al palato è fresco e morbido.

Abbinamenti consigliati: piatti a base di pesce, crostacei e carni bianche. Ottimo abbinamento con zuppe di legumi.